Coca Cola Sırrını Açıkladı

Yeni Başlık Gönder Cevap Gönder « Önceki başlıkSonraki başlık »
Sayfa::  1
 Yazar  Mesaj
paLpebra
숨
Emektar


Kayıt: 30.05.2005
Üye No: 11,931
Gizli




Tarih: 23 Haziran 2007, 14:16 Tek mesaj gösterimi1




Türkiye'de hatta, dünyada ilk kez *15 Eylül 2006* günü Coca-Cola'ya karşı, içeriğini açıklaması için Antalya Tüketici Mahkemesinde dava açıldı...

Açılan davada, merkezi Atlanta'da olan ve *1886* yılında Eczacı Dr. John S.Pemberton tarafından faaliyete geçen Coca-Cola, 120 yıllık geçmişi ile *"dünyanın hiçbir yerinde hiç kimseye açıklamam"* dediği sırını açıklayacak mıydı? Bu nedenle geçen gün *(19 Mart 2007)* açılan davanın 3. duruşması yapıldı.

Taraflar mahkemeye 100 sayfayı geçkin açıklamada bulundu. Coca-Cola mahkemeye savunma amaçlı verdiği dosyada *(24 sayfa savunma metni, 18 sayfa belge)* üretim, içerik ve ambalaj olmak üzere istenilen her hususa açıklık getirdi. Gözden kaçan, Coca-Cola açıklamam dediği *"Ticari Sır"* ın ne olduğunu da açıkladı. *(!)* Antalya tüketici mahkemesi kararını verdi ve Coca-Cola davasını bir üst mahkemeye taşınmasının yolunu açtı.

Mahkeme tarafında ise Coco-Cola avukatları aracılığı ile yaptığı savunmada, * *Coca-Cola ürünlerinde,* "... içeriğinde bulunan* *Coca-Cola Özütü * *nün *
*içeriğinin* * ürün üzerinde..."* belirtilmemesini, *"ürünün ayırıcı lezzet ve kalitesi * *Coca-Cola Özütü* *sayesinde elde edilmekte..."* olduğundan
dolayı açıklanmadığını belirttidi.
* *Mahkemeden de, haklı olarak,* "Davanın reddine karar...", *verilmesini istedi. Fakat, mahkemeye verdiği Coco-Cola formülünün bileşim çizelgesinde;



    *Şeker :* %10.58 W/V
    *Fosforik Asit :* 0.544 G/L
    *Kafein :* 150 MG/L
    *Coca-Cola Özütü :* %0.015 W/V *(!!!)*
    *Karamel :* %0.11
    *Karbondioksit :* 7.5 G/L



Anlaşılacağa üzere açılan dava sonucunda, Coca-Cola'da bilinmeyen formülü değil, *Coca-Cola Özütü *olduğu resmiyet kazandı. O zaman, *Coca-Cola Özütü* nün ne olduğu araştırıldığında, Coca-Cola'nın çok merak edilen sırı da ortaya çıkacaktı.

Antalya Tüketici Mahkemesinde açılan davada, Coca-Cola'yı savunan avukatların mahkemeye verdikleri savunmada, Coca-Cola gerçeğinde bilinmeyenin, esrarengiz kasalarda gizlenen formül değil, yalnızca Coca-Cola içerisinde yer alan *"özden"* üretildiği açıklandı. O zaman bilinmesi
gereken ve ticari sır olmaktan çıkan bir husus vardı. O da, o *"öz"* hangi canlıdan *(hayvan ve bitki)* elde edilmişti? Ortada bir formül değil, bir hayvan veya bitki olması gerekiyor.

Yapmış olduğumuz bir araştırma sonucunda, aslında bu maddenin, gıda katkı maddelerinde renklendirici *(boya)* olarak bilinen *"Cochineal" * (*Coccus cacti ve Dactylopius coccus *) ismi ile anılan, başta Meksika olmak üzere, Kanarya Adaları, Şili, Peru ve Bolivya'da bulunan *Opuntia* cinsi kaktüs üzerinde yaşayan bir tür böcek türü olduğu bilgisine hemen ulaşıldı...

Günümüzde, *Cochineal böceği* doğal ortamda kaktüs bitkisine kene gibi yapışarak hayatını sürdürürken, tüketim alanının büyüklüğünden dolayı kültürel olarak da yetiştirilmektedir... Bizim aradığımız *özüt* ise *Cochineal böceğinin dişisi ve larvalarından* elde ediliyordu...

. Aztek ve Maya köylüsü yüz yıllardır altın kadar değer verdikleri *Cochineal böceği ve larvalarını* toplayıp silindir ile ezerek *özünü* çıkarttı ve elde ettikleri *özü* kazanda kaynatarak iplerini boyadı.

Böylelikle Amerikan yerlileri dünyanın turkuvazdan sonraki en güzel büyülü renklerinden birisi olan *Carmine*'yi *(karmen-kırmızı-kızıl elde etti. Sonra işin içine kimya girdi. *Cochineal böceği ve larvalarından elde edilen* özüt *kimyasal işlem sonrası "Carmine pigmenti"(pigment: bitki ve hayvanlardan elde edilen boya)* adı verildi. *"Carmine pigmenti"* daha çok dokumacılıkta boya maddesi olarak kullanıldı.

*"Cochineal" *kimyada *EC 120* kodu ve *Carminic Acid **(Karminik asit - *C 22H20O13 *)*adı ve* *formülü ile anıldı. Tanımlaması yapılırken de,*"Kırmızı, pahalı olduğu için ender kullanılır. Alkollü içecekler Embriyo için zararlıdır. Aşırı duyarlılık, hiper-aktiflik."* belirtiler gösterir açıklaması yapıldı.

Şimdi sıkı durun,Türkiye'de yürürlükte olan gıda kodeksine göre üretilen, gıdalarda kullanılan renklendiriciler tebliğinin, renklendiricilerin kullanımının 5. maddesinde",Renklendiricilerin kullanımı ile ilgili hükümlerin, c) şıkında,* sadece Ek-1 de belirtilen maddeler gıda maddelerinde renklendirici olarak kullanılabilir",* denilmiştir. Ek-1 de ise, *"EC (European Community) 120 kodu ile belirtilen, **Cochineal-** Koşineal**, Karminik asit, Karminler'e 75470 E renk indeks numarası"* verilmiştir.

Demek oluyor ki, Türkiye'deki tüketici yasasına göre, Coca-Cola'nın açıklamak istemediği *Cochineal böceğinin* *larva özütü olan **Carminic Acid*'in, içeceklerde kullanmasında bir sakınca yoktur.

Merak ettim, acaba bu izini verenler ve tebliğe imza atanlar, Cochineal-Koşineal böceği hayvan olduğu için, vejetaryenleri uyarma gereğini hiç duymadılar mı? Yine, *Cochineal-**Koşineal** *bir böcek türü olmasından dolayı bir çok dinde yenmesinin günah olduğu biliniyor mu?

Daha bitmedi. Antalya Tüketici Mahkemesinde açılan davayı başta Coca-Cola olmak üzere, Türkiye'deki çoğu basın-yayın organları çok fazla ciddiye almadı."O büyük bir kuruluş uğraşılmaz" anlayışı, davanın nedenlerini mercek altına alınmasına engel oldu. Ne de olsa Coca-Cola'nın büyük oranda reklam bütçesi vardı. İstedikleri her türden *değerler* ile oyun oynayacaklar. Ayıbı kendileri yapacak, fakat siz yalnızca tüketici olacaksınız. Sesinizi çıkartmayacaksınız. Soru sormayacaksınız. Ne verilirse onu alacaksınız... Verdikleri kadar düşüneceksiniz


Edit by CorNeLLiuS


 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
dandelion



Kayıt: 10.04.2006
Üye No: 55,391
Şehir: saklı şehir
Offline




Tarih: 23 Haziran 2007, 14:49 Tek mesaj gösterimi2

Şok




_________________
eskiden kanatlarım vardı düşünmeden gezerdim heryerde
şimdiyse kabuğum var düşünüyorum ve izliorm kabuğumda saklı bir halde
 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
Sphisnks
Antipatik soytarı


Uzaklaştırıldı
Kayıt: 09.11.2006
Üye No: 70,341
Offline


Yasaklandım

Tarih: 23 Haziran 2007, 16:24 Tek mesaj gösterimi3

Böcek mi ıyyyy Ama bennn




_________________
Mest-i hab-ı naz edip cem et dil-i sad paremi,
kim anın her paresi bir nevk-i müjganındadır.

وأنا أحبك

Pardon,yalnızlıkla oldu.
 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder AIM Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
siyahmavi



Kayıt: 10.01.2007
Üye No: 73,757
Offline




Tarih: 23 Haziran 2007, 16:42 Tek mesaj gösterimi4

yazıda bu böcegın yenmesının birçok dinde yasak oldugu bılınmıyor mu, yazıyor. acaba hangı dınler kastedılıyor?




_________________
sevmek derin bir susukunluğu paylaşmaktır..
 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
aysira



Kayıt: 23.04.2006
Üye No: 57,186
Offline




Tarih: 23 Haziran 2007, 16:44 Tek mesaj gösterimi5

Bu haber ne zamandır nette dolaşıyor.Davayı açmadanda vardı bu şüpheler.Olur olmaz zaten içmem de iyice tiksindim .




_________________
Sen öldüğünü cümlelerle anlatmaya çalışırken gelen bir yaşanmışlık hikayesine tutunur parmakların ..Tebrizi..
 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
ßatu
Çağan'ın Dayısı
Emektar


Kayıt: 09.03.2005
Üye No: 163
Şehir: Istanbul/Ataköy
Offline




Tarih: 23 Haziran 2007, 17:01 Tek mesaj gösterimi6

Öküz altında buzağı..
İsteyen içer istemeyen içmez..
Daha basit açıklaması yok bu işin..





_________________


Disorientation..


___________________
 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder Kullanıcının web sitesini ziyaret et Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
captan jck



Kayıt: 10.09.2006
Üye No: 68,547
Offline




Tarih: 23 Haziran 2007, 18:28 Tek mesaj gösterimi7

« ßatu » demiş ki:
Öküz altında buzağı..
İsteyen içer istemeyen içmez..
Daha basit açıklaması yok bu işin..


Hıhı +1




_________________
"Laiklik adam olmaktır."Mustafa Kemal ATATÜRK
Alayına isyan inadına Beşiktaş

"Biz Siyaset bakımından karşıtlarımıza özgürlük tanımazsak birer gizli faşistiz demektir."Uğur Mumcu

 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
serra su



Kayıt: 05.01.2007
Üye No: 73,299
Offline




Tarih: 23 Haziran 2007, 18:43 Tek mesaj gösterimi8

Şok Şok öğğk oldum yaa ıyy




_________________
sadece kendim başkasına gerek yk
 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
enes++
Program Takımı
Program Takımı


Kayıt: 07.05.2006
Üye No: 58,973
Şehir: İstanbul
Offline




Tarih: 23 Haziran 2007, 19:28 Tek mesaj gösterimi9

« captan jck » demiş ki:
« ßatu » demiş ki:
Öküz altında buzağı..
İsteyen içer istemeyen içmez..
Daha basit açıklaması yok bu işin..


Hıhı +1


+11




_________________
Theres so many fighting
To get past the pearly gates
But nobody ever wants to die or get saved...
 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder Kullanıcının web sitesini ziyaret et Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
agathodaimon



Uzaklaştırıldı
Kayıt: 24.03.2007
Üye No: 78,842
Offline


Yasaklandım

Tarih: 23 Haziran 2007, 22:09 Tek mesaj gösterimi10

Bu gerçeğe rağmen kaçınız colayı bırakacak merak ettim. Coca Cola'nın yapıldığı makinanın meyan kökü ile fareleri ayrıştırmadığı ve cola'da fare suyunun da olduğu bir şehir efsanesi ama gerçek mi bilemem. Füüü üüü üü
 Kullanıcı bilgilerini göster Özel mesaj gönder Alıntıyla Cevap Gönder Başa dön 
Mesajları göster:   
Yeni Başlık Gönder Cevap Gönder 1. sayfa (Toplam 6 sayfa) [Bu başlıkta 51 mesaj bulunuyor]
Sayfa::  1
« Önceki başlıkSonraki başlık »


Bu forumda yeni konular açamazsınız
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz
Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız
Bu foruma eklenti dosyaları gönderemezsiniz
Bu forumdaki dosyaları indiremezsiniz
TurkBoard çerezlerini temizle